1. 双子叶植物的一属。落叶乔木或灌木。叶子互生。花单性，雌雄同株，柔荑花序。果序圆柱形。坚果，两侧具膜质翅。我国有二十余种，主要有白桦、黑桦、红桦、亮光桦等。木材供建筑和制器具，树皮、叶等可提桦皮油、桦焦油等。

敞（李敞）等既祭，斩桦木立之……后所立桦木生长成林。 《魏书·礼志一》

桦木生辽东及临洮、河州西北诸地。其木色黄，有小斑点，红色，能收肥腻。其皮厚而轻虚软柔，皮匠家用衬靴里，及为刀靶之类，谓之暖皮……以皮卷蜡，可作烛点。 明·李时珍·《本草纲目·木二·桦木》