1. 肉酱。 1 参见“醯醢”。

醓醢以荐，或燔或炙。注 《诗·大雅·行苇》

汉诛梁王彭越，盛其醢以遍赐诸侯。 《汉书·英布传》

远世则刘后甘厥龙醢，视鲁县而来迁。 汉·张衡·《南都赋》

2. 酱。

于是遣使备赐御膳珍羞，自酒米至于盐醢百有余品，皆尽时味。 《魏书·高允传》

3. 古代酷刑。将人剁成肉酱。

孔子哭子路于中庭，有人吊者，而夫子拜之。既哭，进使者而问故，使者曰：“醢之矣。” 《礼记·檀弓上》

九侯有好女，入之纣。九侯女不喜淫，杀之，而醢九侯。 《史记·殷本纪》

〔王庆道： 〕“待寡人兴兵来杀退宋兵，缉捕那些逃亡的，细细地醢他。” 《水浒传》第一〇九回

黥彭甘受他年醢，饮剑何如楚帐中？ 《红楼梦》第六四回