1. 木名。鼠李科。落叶灌木或乔木。有直立或钩状刺，叶子卵形或长圆形。聚伞花序，小花，呈黄绿色，有花盘，多蜜。结核果，鲜嫩时黄色，成熟后紫红色，卵形、长圆形或球形，味甘甜，可食，亦供药用。木材坚硬，可供雕刻，或作车船、家具等。

地性生草，山性生木，如地种葵韭，山树枣栗。 汉·王充·《论衡·量知》

2. 枣树的果实。

八月剥枣，十月获稻，为此春酒，以介眉寿。 《诗·豳风·七月》

淇洹之笋，信都之枣，雍丘之粱，清流之稻。 晋·左思·《魏都赋》

我得秘药，不可独不死，今遗子一器，可用枣肉为丸服之。 唐·韩愈·《故太学博士李君墓志铭》

都门枣品极多，大而长圆者为缨络枣，尖如橄榄者为马牙枣，质小而松脆者为山枣，极小而圆者为酸枣。又有赛梨枣、无核枣、合儿枣、甜瓜枣。 清·潘荣陛·《帝京岁时纪胜·时品》

3. 姓。晋有枣据。见《晋书》本传。