1. 古称烤熟或蒸熟的面食。取面水合并之意。后专指扁圆形的用面粉、米粉等做成的食品。

见人之作饼，则还然窃之。 《墨子·耕柱》

饼，并也。溲面使合并也。 《释名·释饮食》

《说苑》叙战国事。则饼盖起于七国之时也。 宋·高承·《事物纪原·酒醴饮食·饼》

那跟来的店伙惦着他店里的事，送下公子，忙忙的在店门口要了两张饼吃了就要回去。 《儿女英雄传》第四回

2. 做饼；使成饼。

糗饵、粉糍注 《周礼·天官·笾人》

燥湿以意酌之。日中捣三千六百杵，讫，饼之。注 北魏·贾思勰·《齐民要术·法酒》

3. 饼状物。

你到今日，还是这等无礼，待我略用上些气力，将你来坐做一个柿饼儿。 元·《盆儿鬼》第二折

咸丰六年底，上海有几家银号曾发行银饼，饼上只有文字，没有图型。 彭信威·《中国货币史》第八章第一节

4. 量词。用于饼状物。

羊子尝行路，得遗金一饼。 《后汉书·列女传·乐羊子妻》

恨无黄金千万饼，布地买取为丘园。 唐·刘禹锡·《唐侍御寄游道林岳麓二寺诗所和见征继作》诗

宋丁谓为福建转运使，始造龙凤团茶，上供不过四十饼。 清·王士禛·《分甘馀话》卷上

接着他高高兴兴买了饼火炮回去。 沙汀·《范老老师》