1. 亦作“𨫼”。一种平底锅。常用以烙饼。

炖堪舆为巘鏊兮，𦶟云汉而成霞。 唐·柳宗元·《解祟赋》

尼诣环白牙校饷鏊脚两枚，求免其责。环曰：“鏊本几脚？”尼曰：“三脚。”环复曰：“今两脚能成鏊乎？” 《旧五代史·晋书·潘环传》

且趁万松炉鏊热，疾忙索取护身符。 元·耶律楚材·《答倪公故人》诗

鏊，鱼到切。字书曰： 饼鏊。今山东俚语尚然。富郑公言： 太宗既下并州，欲乘胜收复蓟门，咨于众。参知政事赵昌言对曰：“自此取幽州，如热鏊翻饼耳。”殿前都指挥使呼延赞曰：“此鏊难翻。” 清·王士禛·《池北偶谈·谈异四·鏊字擀字》

2. 通“鏖”。参见“鏊戰”。

3. 通“熬”。参见“鏊頭”。